Описание
И С Т О Р И Я
Территория, на которой расположенный посёлок, была издавна заселена. В окраинах Щебетовки выявлены памятники неолита, эпохи бронзы (долина Чалки). На территории посёлка расположены остатки средневековой крепости и византийской церкви. Найденные здесь могильные плиты датируются XI — XVI веками. Впервые посёлок под названием Отуз упоминается в генуэзских документах в 1410 году. В переводе с крымскотатарского отуз значит «тридцать».
К У Л Ь Т У Р А,
Д О С Т О П Р И М Е Ч А Т Е Л Ь Н О С Т И
В Щебетовке — 1 общеобразовательная школа, детское учебное заведение "Семицветик"; больница, поликлиника; дом культуры; православный храм Вознесения Христова; Мечеть.
На территории Щебетовки расположена администрация Карадагского заповедника, который включает весь горный массив Кара-Даг.
Поселок городского типа Щебетовка находится в четырех километрах от моря, на трассе Феодосия-Судак. Несмотря на относительную близость к морю, Щебетовка в качестве курортного поселка не воспринималась никогда. Скорее, она была известна как поселок с великолепным винным магазином завода «Коктебель» и отличным рынком с фруктами и овощами из садов и огородов местных жителей. В проезжающих мимо экскурсионных автобусах экскурсоводы рассказывали, что в Щебетовке находится коньячный цех завода марочных вин и коньяков «Коктебель», где и делают знаменитый «Кутузов». Вот, пожалуй, и всё.
Массовое желание селиться на отдыхе как можно ближе к морю оградило Щебетовку от шума и суеты курортных поселков. Зато ее живописные окрестности издавна любят и ценят туристы-пешеходники: около Щебетовки находятся Эчкидаг, гора Спящая Красавица, Термальный источник и широко известная туристическая стоянка «Водяная балка». Хороша Щебетовка и для автомобилистов: остановившись в этом тихом, с невысокими на жилье ценами поселке, можно совершать однодневные радиальные выезды по окрестностям - в Курортное, в Лисью бухту или в Коктебель - к морю, на Биостанцию, в Феодосию, Судак – за впечатлениями.
Покрытые лесом горы со всех сторон закрывают от холодных ветров долину, где находится Щебетовка. Поэтому в ней более мягкий и теплый климат, чем в Коктебеле. Жители Отуз (старое название поселка) любили похвастаться перед коктебельцами, что виноград у них вызревает на две недели раньше. И это действительно так.
Отузская долина славилась своей живописностью и своими виноградниками испокон веков. Александр Грибоедов, проезжая по этим местам в 1825 году, назвал Отузскую долину «самой миловидной в Крыму». Виноградники так же, как и двести лет назад, окружают Отузы, и где-то среди них есть и те, которые так понравились Жерару Депардье – не только актеру, но и увлеченному виноделу.
Щебетовка – поселок виноградарей, о чем говорит и невероятное обилие виноградных столбиков на щебетовских улицах. Бетонные столбики, списанные с виноградников, превращены в заборы, бордюры, мостики, сарайчики, курятники, всевозможные подпорки и множество других немыслимых сооружений, назначение которых известно только их хозяевам.
Мусульмане Щебетовки гордятся своей мечетью, минарет которой – один из самых высоких в Крыму. Христиане Щебетовки строят церковь, и она уже приветливо сияет новенькими куполами на въезде в поселок. Конфликты на этнической почве в поселке не возникают. Жители Щебетовки мирно живут, возделывают виноградники и свои огороды, продают выращенное на рынке, угощают вином и фруктами гостей и не испорчены «прелестями цивилизации», свойственными раскрученным курортам. Щебетовка – это маленький оазис тишины и покоя, горный аул в четырех километрах от моря.
