Shawarma republic

Описание

На берегу Голицинского пруда, рядом со станцией проката водных велосипедов, заработал киоск «Шаверма», но не абы какой, а вполне себе гастрономический. Открыли его те же люди, что сделали превосходную закусочную Hudson Deli, Феликс Берман и Давид Беркович из Нью-Йорка. На этот раз они решили обратиться к уличной еде Ближнего Востока, стараясь при этом не разделять ее арабскую и еврейскую составляющие (как это, в общем-то, и происходит, например, в Иерусалиме). В меню — как собственно титульное блюдо, так и бургер на его основе, и фалафель, и несколько салатов, и сладости. Примерно через месяц такой же киоск откроется на ВДНХ и в фудкорте ТЦ "Европейский"