Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
club32213000
Описание
Основные цели и задачи, которые ставит перед собой группа:
- популяризация профессии шеф-повара, су-шефа и повара
- содействие развитию ресторанной индустрии России
- организация работы с регионами (консультации и проведение мастер-классов)
- участие в обучении молодых специалистов
- создание базы профессиональной литературы
- содействие в разработке меню, технологических карт
- помощь в оснащение ресторана оборудованием и продуктами
- содействие в подборе кадров для ресторанов
- сотрудничество с Национальной Гильдией шеф-поваров
