Поиск
Частное сообщество

Частное сообщество

Подписчики: нет данных
ID: 217626534

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

частное

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club217626534

Индустрия Гостеприимства. «La vie de Chateau»
отель - тел. 66-44-66
SPA/Fitness - тел. 66-16-16
ул. 70 лет ВЛКСМ 31а
MON CHER
тел. 40-60-20
ул. 70 лет ВЛКСМ 31а
BOTTEGA lounge bar
тел. 66-55-99
ул. 70 лет ВЛКСМ 31а
Кафе-салон «Винтаж»
ул. Пролетарская 86
(на реконструкции)
Кафе национальной кухни «Башкирка»
тел. 66-80-80
ул. Алтайская 5, Национальная деревня

Индустрия Гостеприимства

Частное сообщество.

Частное сообщество

Суши Бар. Кафе Суши-Бар ждет Вас для проведения банкетов,юбилеев,торжеств,небольших свадеб! Уютный зал примет до 40 человек! Доверьте ваш праздник профессионалам! Наша кухня разнообразна:
Русская кухня;
Европейская кухня;
Японская кухня;
Блюда на углях;
Национальная кухня Татарская ,Башкирская;
Специальные блюда для банкетов.
Принимаем заказы на проведение торжеств и корпоративов, до 40 человек. +7 (927) 315-61-05.
Бесплатная доставка
по городу Туймазы
при заказе на сумму от 500р
Работаем с 11:00 до 01:00

Суши Бар

Хаш Азеры кухня - Азербайджанская кухня. Хаш-Азербайджанское национальное блюдо
Хаш (азерб. xaş; тур.kelle paça ) — жидкое горячее блюдо, суп.
Xaş malın (dana) imkan daxilində qabaq ayaqlarından (dırnaqlarından) hazırlanır. Çox vaxt xaşa qarın nahiyyəsinin hissələri əlavə olunur. Sirkə-sarımsaq və ya abqora ilə yeyilir. Xaş yeməyi zamanı lavaş, təndir çörəyindən və müxtəlif növlü turşu (tutmalardan) da istifadə olunur.
Hazırlanması
Malın ayaqlarını tükdən təmizləmək üçün oda tutmaq lazımdır. Bir neçə dəfə yumaq, oynaqlar üzrə 2-4 yerə bölmək. Bunları minalanmış qazanın içinə qoymaq, üstünə su tökmək. Kəfi yiğmaq, su qaynayanda, onu boşaltmaq, bir daha ayaqları yumaq və təmiz suyun içinə salmaq. Su 15-20 sm ayaqları örtməlidir və balaca odun üstündə bişirmək. Su bərk qaynamamalıdır. Vaxtaşırı kəfi yığmaq. Bəzi adamlar baş soğan atırlar ki, kəf yaxşı yığılsın və kök salırlar ki, suyu şəffaf olsun. Bişirilmənin yarısında soğanı və kökü çıxarıb tullayırlar. Sona yaxın duz, iri istiot və dəfnə yarpağı əlavə edilir. Ayaqlar o həddə qədər bişirilir ki, əti sümükdən ayrılsın. Xaş gecədən səhərə kimi bişirilir (22.00-dən 6.00-dək). Suyun miqdarı iki dəfə azalır. Ət sümükdən ayrılarkən, bulyon yağlı qızılı rəngdə olmalıdır. Xaşı sirkənin içində sarımsaqla, nar turşusu, şoraba, göyərti ilə yeyirlər. Həkimlər xaşı sınıqda tövsiyə edirlər.

Хаш Азеры кухня - Азербайджанская кухня

Ресторан «Риони» | Ростов-на-Дону. В нашем ресторане представлен широкий выбор грузинских блюд, которые прекрасно сохранили в себе все традиции национальной кухни 👌
⏰ Мы работаем ежедневно с 10:00 и до последнего гостя!
☎ Бронирование столов: 221 66 11

Ресторан «Риони» | Ростов-на-Дону