Описание
Концепция «Восточный Базар» создана в 2002 году и представляет собой сеть ресторанов ближневосточной кухни формата quick service. Заведения работают на фудкортах крупных торговых центров в Москве, Иваново, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Воронеже, Тольятти, Череповце, Самаре, Новосибирске, Красноярске, Волгограде, Ростове-на-Дону, Адыгее, Казани, Тюмени и других городах России.
Изобилие вкусной еды, приготовленной с использованием десятков уникальных специй и приправ, радушие и забота со стороны персонала – ждут гостей ресторанов «Восточный Базар».
Блюда «Восточный Базар» аппетитные и вкусные. Сочная шаурма, приготовленная по особому восточному рецепту из нежнейшего куриного филе, хрустящей капусты, сбрызнутой лимонным соком, свежих огурчиков, помидоров, морковки и лука. Настоящий овощной микс. Сверху шаурма заправляется пикантным чесночным соусом и фирменным желтым соусом Амба, сочетающим ароматы самых лучших восточных специй: карри, куркумы, кориандра и многих других. Вся эта вкуснятина заворачивается в свежеиспеченную лепешку – тартилью. Гости ресторанов обожают настоящий восточный плов, море салатов, первые блюда, шашлык на шпажке из мясного филе, с кусочками цуккини, томата, перца и лука. Шашлык готовится на мангале, на открытом огне, поэтому получается таким вкусным, с запахом дымка и неповторимым вкусом восточных приправ. Нежная самса с начинками на любой вкус и съедобная достопримечательность израильской кухни – фалафель - обжаренные в масле шарики из смеси нута и специй. И, конечно, круглая мягкая лепешка пита, рецепт которой хранит славящийся кулинарными традициями Ближний Восток.
Интерьер «Восточных Базаров» красочен и современен, он привлекает своим «горячим» восточным темпераментом гостей на фудкорте. «Восточный Базар» - удачная ресторанная концепция, сочетание популярного сегмента ближневосточной кухни с оригинальным форматом фудкорта с буфетом, представляющим широкий ассортимент блюд по демократичным ценам.
«Восточный Базар» молодая и динамично развивающаяся сеть на ресторанном рынке России. «Восточный Базар» - символ восточной щедрости и гостеприимства, душа Востока, которая живет частично в каждом из нас.
В 2005 году сеть «Восточный Базар» была признана лучшей из лучших на Всероссийском конкурсе «Золотые Сети» в номинации «Рестораны быстрого обслуживания».
Присоединяйтесь!
Для тех, кто пока не с нами: на собеседование можно записаться по телефону 287-89-83 =)
