BUYBU | Retail & Horeca | Street food buisness

Описание

Сколько бессонных ночей, времени и денег вы потратите, прежде чем поймете, что ваш Retail будет прибыльным. Будет ли в ваше кафе заходить 100 человек в день? Когда окупятся вложенные в бизнес 2,5 млн руб? Больше 50% открытых магазинов, кафе, ресторанов закрывается !!!! меньше чем через год после открытия, остальные не приносят ожидаемой прибыли. Всего существует около 10 основных проблем, с которыми сталкиваются собственники бизнеса. И около 100 неявных ошибок, которые можно избежать. - Выбор локации - выбор площади - стоимость м2 к общему трафику - конкуренты - соседи - ценовой сегмент - ассортимент - формат обслуживания - наличие парковки - остановки и тд. все это влияет на общее количество людей посетивших ваше заведение и сделавших покупки. Есть понятные системные технологии и методики, как: - выявить необходимые (основные показатели) которые повлияют на прибыль - правильно посчитать эти показатели - выявить явных и неявных конкурентов и тд Мы будем разбирать наши лучшие практики из своего опыта. Покажем, как открывать успешные уличные точки в формате: - у дома - в торговых центрах - стрит-ритейл Вы научитесь считать любую площадь и понимать какой формат магазина сможет сгенерировать больше всего прибыли с квадратного метра. Что лучше? открыть шаурму, кофе, китайский ресторан, барбер шоп или просто сдавать это в аренду. 1) Вы будете понимать потенциал проходящего трафика. 2) Увеличите видимость вашей точки правельным оформлением и научитесь выделяться среди конкурентов 3) Как увеличить средний чек? Какие техники применить чтобы клиенты покупали больше и чаще, Чтобы они возрващались и приводили с собой своих друзей и знакомых 4) Как увеличить прибыль за счет онлайн трафика. Как рекламироваться и получать больше клиентов из онлайн. 5) Как минимизировать стартовые инвестиции в запуск. (бу оборудование, лизиинг и тп) Подумайте сами, сколько стоит открыть офлайн точку? - мясная лавка - от 300т сразу и 150т в течение 2-3 месяцев - магазин у дома 30м2 - от 450тр - магазин 200м2 - от 2млн + 400тр - ресторан - от 3млн + 500тр - детский клуб - от 2млн + 240тр - фастфуд по франшизе от 1,8млн + 200тр - салон красоты от 1,5млн + 150тр А еще это 2-3-6-12 месяцев потраченого времени. И все это для того, чтобы проверить "а будет ли мой магазин давать прибыль?" Признайтесь честно. Вы же не знаете наверняка сколько человек в день будет заходить к вам? какой будет средний чек? Мы покажем свой опыт. Как мы сводим свои риски к 0. Мы не рискуете миллионами рублей и месяцами бессонных ночей. Мы знаем свой план и четкий регламент и формулы расчета. Мы с 99% сможете гарантировать, что откроем стабильную положительно финансовую офлайн точку и сможете в течение года за счет эффетивного трафика офлайн, онлайн и повышение внутренних продажи, правильного ассортимента увеличить прибыль на 150-200%